урамаки

Сортировать по:

Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами в поможет выбрать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Филадельфия с лососем

Вес: 275 г.
Состав: Рис, норі, лосось, сир філадельфія, авокадо, огірок, мікрогрін гірчиці

139 грн.

Ябо

Вес: 250 г.
Состав: Рис, норі, тигрова креветка темпура, помідор конкасе, дайкон маринований, огірок, ікра тобіко, соус спайсі, кунжут

149 грн.

Фреш Филадельфия

Вес: 290 г.
Состав: Рис, норі, сир філадельфія, авокадо, гарбуз маринований, дайкон маринований, манго, соус унагі, помідор, огірок, амарант

99 грн.

Филадельфия ХХХ

Вес: 315 г.
Состав: Рис, норі, авокадо, ікра тобіко, сир філадельфія, лосось (120 г), мікрогрін гірчиці

239 грн.

Филадельфия с угрём

Вес: 270 г. 
Состав : 
Рис, норі, вугор, сир філадельфія, соус унагі, кунжут, огірок, мікрогрін гірчиці

189 грн.

Двойной дракон

Вес225 г.
Состав: Рис, норі, лосось, вугор, ікра тобіко, сир філадельфія, омлет, огірок, соус унагі, кунжут, майонез, мікрогрін гірчиці

219 грн.

Филадельфия в кунжуте с копченым лососем

Вес: 240 г.

Состав: Рис, норі, лосось холодного копчення, огірок, ікра тобіко, сир філадельфія, кунжут білий та чорий, мікрогрін

149 грн.

Филадельфия с копчёным лососем

Вес: 275 г.
Состав: Рис, норі, лосось холодного копчення, філадельфія, авокадо, огірок, мікрогрін

169 грн.

Додзо

Вес: 250 г.

Состав: Рис, норі, омлет, вугор, плавлений сир, гарбуз маринований, огірок, кунжут, ікра тобіко, мікрогрін гірчиці

149 грн.

Спайдер

Вес: 290 г.
Составв: 
Рис, норі, вугор, лосось, сир філадельфія, ікра тобіко, огірок, соус унагі, кунжут, мікрогрін гірчиці

229 грн.

Тайрака

Вес: 275 г.

Состав: Рис, норі, лосось, сир філадельфія, авокадо, огірок, мікрогрін

159 грн.

Сиодзаке

Вес: 290 г. 

Состав: Рис, норі, сир філадельфія, лосось, вугор, гарбуз маринований, огірок, кунжут, соус унагі, амарант

189 грн.

Калифорния пикантная

Вес: 260 г.

Состав: Рис, норі, лосось, сніжний краб, авокадо, майонез, огірок, мікрогрін гірчиці

179 грн.

Золотой дракон

Вес: 280 г.

СоставРис, норі, лосось, вугор, ікра тобіко, авокадо, сир філадельфія, гарбуз маринований, соус унагі, мікрогрін гірчиці

259 грн.

Зеленый дракон

Вес: 295 г.

Состав: Рис, норі, огірок, авокадо, тунець, тигрова креветка темпура, дайкон маринований, гарбуз маринований, амарант, соус кімчі

179 грн.

Симпай

Вес: 265 г.

Состав: Рис, норі, тигрова креветка, лосось запечений, огірок, дайкон маринований, гарбуз маринований, соус спайсі, мікрогрін

189 грн.

Красный дракон

Вес: 260 г

Состав: Рис, норі, ікра тобіко, лосось, вугор, огірок, чука, майонез, мікрогрін гірчиці

189 грн.

Чика ролл

Вес: 270 г.

Состав: Рис, норі, креветка темпура, манго, сир філадельфія, огірок, пилок сакури, амарант

149 грн.

Релакс

Вес: 270 г.

Состав: Рис, норі, мідії, лосось, огірок, майонез, ікра тобіко, салат айсберг, дайкон маринований, соус спайсі, мікрогрін гірчиці

149 грн.

Темпуро

Вес: 270 г. 

Состав:  Рис, норі, тигрова креветка темпура, дайкон маринований, гарбуз маринований, огірок, сир філадельфія, ікра тобіко, кунжут, соус чилі манго, мигдальні пластівці, мікрогрін гірчиці

149 грн.

Масака

Вес: 240 г.

Состав: Рис, норі, тунець, окунь, авокадо, сир філадельфія, ікра тобіко, цибуля зелена, мікрогрін гірчиці

139 грн.


Что это? Урамаки - отличный вариант для тех, кому «приелись» классические японские роллы и кто жаждет новых кулинарных открытий. Эти роллы выглядят как будто вывернутыми наизнанку, то есть, рис находится снаружи листа водорослей нори, а не внутри как в традиционном варианте. Привлекательный внешний вид, богатая палитра начинок и насыщенность вкуса - вот чем полюбилось это блюдо японской кухни современным гурманам.

Интересно: «роллы наизнанку» были придуманы поварами японской кухни, которые жили и работали в Америке в 80-е годы прошлого века. Многие ингредиенты и сочетания традиционных роллов казались американцам непривычными, а некоторые посетители суши-баров съедали только начинку, а нори оставляли нетронутыми, принимая их за обертку, а не часть блюда. Подстраиваясь под желания клиентов, американские суши-мастера придумали современные «роллы наизнанку». На их происхождение указывают и названия популярных роллов – «Канада», «Калифорния», «Филадельфия» и т.д. К слову, на заре своей «карьеры» в США такие роллы были популярнее «Кока-колы», что было связано с демократичной ценой и довольно большими порциями. Вскоре «роллы наизнанку» завоевали любовь и признание гурманов и далеко за пределами Америки, включая и саму Японию.

Совет от шефа: «Роллы наизнанку» - одно из самых популярных блюд в современной восточной кухне. И это неудивительно, ведь они очень универсальны. Такие роллы хороши как соло, так и в компании с традиционными японскими супами или в качестве дополнения к сетам. «Роллы наизнанку» очень питательные, но при этом низкокалорийные, поэтому придутся по вкусу и людям, следящим за своей фигурой».

Заказ и доставка: Сеть ресторанов Barbaris предлагает широкий выбор классических и авторских «роллов наизнанку»: с рыбой, морепродуктами, овощные, приправленные соусами… Перечислять можно долго, ведь наш талантливый сушист приготовил пятнадцать аппетитных вариантов! Но, как говорится, лучше один раз увидеть (в нашем случае – попробовать), чем сто раз услышать. Заказать урамаки в Харькове можно через сайт Barbaris или по телефону (057) 750-70-00. Наши оперативные и вежливые курьеры привезут выбранные вами блюда в кратчайшие сроки в любой район города. А при заказе на сумму от 100 грн. доставим все абсолютно бесплатно!