урамаки


Спасибо! Ваша заявка принята!

Наш менеджер свяжеться с вами в поможет выбрать самое вкусное блюдо!

ошибка1

Индиано ролл

Вес: 240 г

Состав: Рис, нори, кунжут, филе копченого лосося, омлет, перец, огурец, икра масаго, соус спайси. 

99 грн.

Майами ролл

Вес: 240 г

Состав: Рис, нори, мидии, филе лосося, огурец, японский майонез, икра масаго, салат айсберг.

139 грн.

Ролл с креветкой

Вес: 219 г

Состав: Рис, креветка в кляре, икра масаго, дайкон маринованный, огурец, микс кунжута, лук зеленый, соус спайс, микро грин. 

219 грн.

Бум Бон Ролл

Вес: 330 г

Состав: Рис, сыр филадельфия, огурец, тыква маринованная, дайкон маринованный, филе лосося, шарики с креветкой во фритюре, гуакамоле с авокадо и перцем чили, соус спайс, зеленый лук, микро грин. 

289 грн.

Фьюжн Ролл

Вес: 315 г

Состав: Рис, филе тунца, филе лосося, икра красная, огурец, дайкон маринованный, тыква маринованная.

299 грн.

Фит Ролл

Вес: 205 г

Состав: Рис, филе лосося, креветка, маринованная тыква, сыр филадельфия, дайкон маринованный, икра тобико, лук, огурец.

259 грн.

Якудза ролл

Вес :  210 гр .   

Состав :  Рис , нори , авокадо, филе тунца, икра масаго, черный кунжут, маринованный имбирь, васаби, сыр Филадельфия, филе окуня.

99 грн.

Зеленый дракон

Вес: 265 гр, 8 шт.

Состав: рис, нори, икра масаго, огурец, авокадо, тунец, кунжут, креветка, соус Унаги, соус Кимчи

159 грн.

Филадельфия с угрём

Вес: 215 г.,8шт
 Рис, нори, авокадо, икра масаго, сыр филадельфия, угорь,соус Унаги, кунжут.

149 грн.

Филадельфия в кунжуте с копченым лососем

180г.,8шт
Рис, нори, лосось копченый, огурец, икра масаго, сыр филадельфия, лук зеленый, кунжут

119 грн.

Филадельфия ХХХ

300г, 8шт
Рис, нори, авокадо, икра масаго, сыр филадельфия, 100 грамм лосося.

209 грн.

Фудзи

Вес: 200 г.,8шт
 Рис, нори, угорь, сладкий омлет, огурец, сыр плавленый, кунжут, икра масаго.

99 грн.

Филадельфия с лососем

Вес: 225 г.,8шт
 
Рис, нори, авокадо, лосось, икра масаго, сыр филадельфия.

129 грн.

Двойной дракон

 225 гр/ 8 шт
 
Рис, нори, лосось, угорь, икра масаго, сыр филадельфия, омлет сладкий, огурцец, соус унаги, кунжут.

155 грн.

Калифорния с темпурной креветкой

Вес: 240 г.,8шт
 
Рис, нори, икра масаго, помидор, огурец,лук порей, темпурная креветка, стружка тунца, соус Спайси

129 грн.

Филадельфия овощная

Вес: 200 г.,8шт
Рис, нори, перец сладкий, авокадо, помидор, огурец, салат, сыр филадельфия.

75 грн.

Канада

Вес: 240 г.,8шт
Составв: Рис, нори, лосось, огурец, кунжут, икра масаго, соус унаги, угорь, сыр филадельфия.

169 грн.

Взлетающий дракон

 265 гр/8 кусков
 
Рис, нори, авокадо, икра масаго, сыр филадельфия, 70 грамм угря

259 грн.

Что это? Урамаки - отличный вариант для тех, кому «приелись» классические японские роллы и кто жаждет новых кулинарных открытий. Эти роллы выглядят как будто вывернутыми наизнанку, то есть, рис находится снаружи листа водорослей нори, а не внутри как в традиционном варианте. Привлекательный внешний вид, богатая палитра начинок и насыщенность вкуса - вот чем полюбилось это блюдо японской кухни современным гурманам.

Интересно: «роллы наизнанку» были придуманы поварами японской кухни, которые жили и работали в Америке в 80-е годы прошлого века. Многие ингредиенты и сочетания традиционных роллов казались американцам непривычными, а некоторые посетители суши-баров съедали только начинку, а нори оставляли нетронутыми, принимая их за обертку, а не часть блюда. Подстраиваясь под желания клиентов, американские суши-мастера придумали современные «роллы наизнанку». На их происхождение указывают и названия популярных роллов – «Канада», «Калифорния», «Филадельфия» и т.д. К слову, на заре своей «карьеры» в США такие роллы были популярнее «Кока-колы», что было связано с демократичной ценой и довольно большими порциями. Вскоре «роллы наизнанку» завоевали любовь и признание гурманов и далеко за пределами Америки, включая и саму Японию.

Совет от шефа: «Роллы наизнанку» - одно из самых популярных блюд в современной восточной кухне. И это неудивительно, ведь они очень универсальны. Такие роллы хороши как соло, так и в компании с традиционными японскими супами или в качестве дополнения к сетам. «Роллы наизнанку» очень питательные, но при этом низкокалорийные, поэтому придутся по вкусу и людям, следящим за своей фигурой».

Заказ и доставка: Сеть ресторанов Barbaris предлагает широкий выбор классических и авторских «роллов наизнанку»: с рыбой, морепродуктами, овощные, приправленные соусами… Перечислять можно долго, ведь наш талантливый сушист приготовил пятнадцать аппетитных вариантов! Но, как говорится, лучше один раз увидеть (в нашем случае – попробовать), чем сто раз услышать. Заказать урамаки в Харькове можно через сайт Barbaris или по телефону (057) 750-70-00. Наши оперативные и вежливые курьеры привезут выбранные вами блюда в кратчайшие сроки в любой район города. А при заказе на сумму от 100 грн. доставим все абсолютно бесплатно!